Pleseň a oidium na hrozne: príčiny a kontrolné opatrenia

Zdravý, krásny vinohrad je pýchou každého záhradkára, ktorý zaplatí všetky náklady vynaložené na námahu a peniaze. No pôžitku z úrody môžu prekaziť 2 zákerní nepriatelia hrozna, z ktorých názvov sa otrasie každý znalý človek – pleseň a oidium. Tento pár húb dokáže zničiť život na viac ako jednu sezónu. K problémom sa pridáva aj to, že začiatočník si ich môže pomýliť a stratiť drahocenný čas, liečiť hrozno kvôli nesprávnej chorobe, stratiť úrodu. Včasné odhalenie choroby je polovicou úspešného boja proti nej. Prezradíme vám, aké sú tieto „príšery“, ako ich rozlíšiť, čo robiť, aby ste minimalizovali riziko stretnutia s nimi.

Ak chcete rozlíšiť medzi týmito chorobami, musíte pochopiť, čo je každá z nich a aké jedinečné znaky má. Začnime plesňou.

Ona je tiež peronospóra alebo peronospora viticola de Bary. Ochorenie bolo zavlečené do Európy (južného Francúzska) z Ameriky koncom 19. storočia a rýchlo sa stalo problémom pre celý kontinent. Pleseň sa stala jednou z kľúčových príčin krízy a úpadku vinohradov koncom 19. a začiatkom 20. storočia.

Táto choroba je najbežnejšia v pestovanom hrozne. Jeho pôvodcom je hubovitý organizmus Plasmopara viticola, ktorý patrí do triedy oomycét.

Zoospóry plesní milujú vlhké prostredie, vďaka čomu je obdobie silných dažďov najpriaznivejším obdobím na šírenie infekcie. Najnebezpečnejším obdobím je koniec jari a začiatok leta. Huba hibernuje v pôde a listoch, ktoré zostali na zemi, na rastliny sa dostane dažďovým postrekom. Inkubačná doba ochorenia je 12-18 dní. Potom začína asexuálna sporulácia patogénov.

Pleseň sa vyvíja rýchlo - zdravá rastlina nasledujúce ráno už môže byť úplne postihnutá chorobou. Postihuje všetky zelené časti hrozna s plesňou. Aj keď choroba nezabije ker, negatívne ovplyvní chuť bobúľ, zníži obsah cukru a kyslosť.

Symptómy sú nasledovné:

• horná strana listov je mastná, žltá, pokrytá červenkastými alebo hnedými škvrnami;
• na spodnej strane listov sa tvorí sotva viditeľný našuchorený belavý kvet;
• mladé listy s rozvojom choroby vyschnú a spadnú;
• charakteristické znaky plesne na listoch hrozna na konci vegetačného obdobia sú rýchle odumieranie listu a sporulácia na jeho chrbte;
• na kvetenstvách a bobuliach sa tvorí hustý biely kvet;
• mladé bobule stmavnú a opadávajú, zrelé bobule sa scvrkávajú a modrajú;
• v blízkosti stoniek sa tvoria depresívne svetlé škvrny;
• výhonky sú pokryté sivými a hnedými škvrnami, začínajú vysychať.

Všetky európske odrody hrozna sú mimoriadne náchylné na pleseň, americké odrody majú oveľa vyššiu imunitu.

Oidium je ochorenie nazývané v iných kultúrach múčnatka. Plesňové ochorenie spôsobené Uncinula nector, vačnatou hubou. Podobne ako pleseň sa do Európy dostala zo Severnej Ameriky, no stalo sa to takmer o pol storočia skôr – v roku 1845.

Príčinný činiteľ múčnatky miluje teplo, najpriaznivejšia teplota pre vývoj huby je 25-30 ° C. Inkubačná doba je 7-14 dní. Infekcia žije v pôde, postihnutých púčikoch a výhonkoch. Ak je výsadba hustá a na hrozne je už veľa listov, oidium dokáže veľmi rýchlo zničiť celý vinohrad.

Symptómy sú nasledovné:

• postihnuté lístie vyzerá kučeravo;
• listy sú pokryté belavo-šedým kvetom, ktorý sa časom šíri po celom povrchu listu;
• horná časť stoniek, zhlukov a súkvetí je pokrytá popolovitým kvetom;
• kvetenstvo a bobule postihnuté hubou vysychajú;
• na výhonkoch sa tvoria hnedé škvrny;
• mladé bobule praskajú;
• rastlina vydáva nepríjemný zápach, podobný zápachu, ktorý vydávajú hnijúce ryby.

Oidium postihuje všetky odrody viniča, ale tie európske sú naň najviac náchylné. Odrody "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Kaukaz", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", "Alden Amethyst" “, Lancelot “a ďalší.

Choroby nie sú také podobné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Líšia sa príznakmi, majú rôzne patogény. Ale bežné je, že sú schopné úplne zničiť úrodu, ak sa nezapojíte do prevencie a nezačnete liečbu včas.

Teraz prejdime k hlavnej otázke - ako liečiť rastliny postihnuté touto pohromou.

Proti múčnatke je potrebné bojovať komplexne kombinovaním správnej starostlivosti o vinohrad, preventívnych opatrení a chemických spôsobov ochrany. Je dôležité mať na pamäti, že je potrebné spracovať hrozno z plesne, striedať činidlá s rôznymi účinnými látkami, inak si huba vyvinie rezistenciu.

Po dlhú dobu bola hlavnou účinnou látkou meď, ale teraz sa na trhu objavili celkom iné účinné látky. Populárne režimy liečby plesní sú použitie zmesi Bordeaux a koloidnej kvapaliny, odvar vápna so sírou, rôzne fungicídy, o ktorých sa bude diskutovať nižšie.

Hlavným nepriateľom oidia sa stal známy v 19. storočí. Ukázalo sa, že ide o síru. Ak sú teda opatrenia na prevenciu plesní a oidia takmer rovnaké, potom pri výbere chémie na ošetrenie rastlín narazíte na rozdiely. Ideálnym riešením by bolo postriekať kríky prípravkami, ktoré obsahujú síru aj meď alebo fungicíd.

Postrek kríkov sírou zostáva pomerne populárnou metódou liečby a prevencie múčnatky. Pri práci so sírou je potrebné mať na pamäti niekoľko vecí.

• Ošetrenie sírou je účinné len pri teplote vzduchu minimálne 20 °C.
• Nemôžete používať síru na slnku - existuje riziko spálenia listov.
• Vlhkú síru nemožno použiť.

Vývoj choroby nie je ovplyvnený používaním rastových stimulantov, aj keď medzi záhradkármi existuje mylná predstava, že tieto látky môžu prispieť k rozvoju huby.

Poďme si prejsť hlavné lieky odporúčané na prevenciu a liečbu múčnatky a múčnatky.

• Penncoceb - kontaktný fungicíd s prídavkom stopových prvkov. Vhodné na ošetrenie plesní.
• "Topaz 100 EÚ" - liek, ktorý dáva maximálny účinok pri liečbe hubových chorôb hrozna. Účinnosť jeho použitia v koncentrácii 2,5 ml na 10 litrov vody je 80%.
• "Ridomil Gold MC, VDG" - systémový kontaktný dvojzložkový fungicíd. Odporúča sa na preventívne ošetrenie proti plesni hrozna po období kvitnutia.
• "súhlas" - aj keď sa tento fungicíd používa na liečbu phytophthora, môže tiež pomôcť v boji proti plesni.
• "Horus" - systémový prostriedok lokálneho účinku, používaný v boji proti plesniam.
• atramentový kameň - klasický širokospektrálny liek. Dôležité! Nepoužíva sa spolu s výrobkami obsahujúcimi fosfor.
• Síran meďnatý - ďalší starý priateľ záhradníkov. Podľa očakávania obsahuje meď.
• "Talendo" - ale táto droga je relatívne nová a nie je každému známa. Účinné na prevenciu.
• Ecosil Je to pomerne ľahká príprava. Používa sa na reguláciu rastu rastlín, ale môže sa použiť aj na posilnenie obranyschopnosti hrozna, pretože má niektoré fungicídne vlastnosti.
• "Karatan" - úzko cielený kontaktný liek na liečbu a prevenciu oidia, inhibuje rast patogénnej huby.
• "prepnúť" - systémové kontaktné antimykotikum.
• "Azofos" - ekologické antimykotikum novej generácie.

O frekvencii spracovania si povieme nižšie, ale nateraz si pripomenieme, že pesticídy možno naposledy použiť vo vinohrade pár mesiacov pred zberom.

Ak sa bojíte používať chemikálie, môžete riskovať a pokúsiť sa vyrovnať sa s chorobami pomocou tradičných metód. Tu sú tie najlepšie, ktoré obstáli v skúške času.

zloženie:

• 1 liter preosiateho popola;
• 50 g mydla na pranie;
• 10 litrov vody.

Popol rozpustite vo vode a nechajte lúhovať 5-7 dní. Kmeň. Pridajte strúhané mydlo.

zloženie:

• tráva;
• vedro s vodou.

Pokosenú trávu treba hodiť do kopy. Keď sa na ňom objaví sivastá pleseň, vložte ho do vedra a podlejte vodou. Nechajte pár hodín odležať. Kmeň.

zloženie:

• 2-3 kg divizna;
• 1 čajová lyžička močoviny
• vedro s vodou.

Namočte mullein do vody na 2-3 dni. Výslednú infúziu preceďte. Pridajte močovinu.

5 g manganistanu draselného sa musí zriediť vo vedre s vodou, postriekať zložením hroznových kríkov.

1 liter mlieka alebo srvátky sa naleje do vedra s vodou. Zmes sa nastrieka na listy.

Okrem týchto receptov môžete na prevenciu použiť infúziu cesnaku alebo jodizovanej soli. Ak sa infekcia zistí v počiatočnom štádiu, môžete sa s ňou pokúsiť vyrovnať roztokom sódy v koncentrácii 0,5%.

Bohužiaľ, je veľmi malá šanca vyrovnať sa s týmito ranami bez použitia chémie. Ale je možné správnou starostlivosťou a včasnou prevenciou zvýšiť ochranu rastlín. Dezinfekcia viniča a pôdy vitriolom začiatkom jari, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nie je účinným ochranným opatrením - rovnaké oidium sa vyvíja v hĺbke púčika, odkiaľ je veľmi ťažké ho vypudiť umývaním.

Z času na čas treba v suchom počasí odtrhnúť pár listov hrozna, najmä ak sú na nich podozrivé fľaky. Otrhané listy treba položiť spodnou stranou na vlhký list papiera.

Hlavné opatrenia sú nasledovné.

• Nevysádzajte v bezprostrednej blízkosti odrôd s rôznym stupňom ochrany proti múčnatke a oidium. To skomplikuje manipuláciu s rastlinami.
• Uprednostňujte odrody s väčšou odolnosťou, pretože ich je dosť.
• Výsadba by nemala byť príliš hustá.
• Nevlastných synov je potrebné odstrániť včas.
• Pôda by nemala byť presýtená hnojivami s vysokým obsahom dusíka.
• Hnijúce bobule, hnijúce lístie a iný odpad by nemali zostať ležať v blízkosti kríkov.
• Trosky sa musia robiť včas, aby boli korunky vetrané.

Pokiaľ ide o preventívne ošetrenie kontaktnými a systémovými fungicídmi, malo by sa vykonať 3-krát:

• s dĺžkou mladých výhonkov 15-20 cm;
• tesne pred kvitnutím;
• keď sú bobule veľké ako hrášok.

V polovici mája, ak teplota dosiahne 13 ° C, po prvom silnom daždi, je nevyhnutné vykonať dodatočné spracovanie.Ak bolo v minulom roku hrozno ovplyvnené, potom sa vykoná ďalší postrek, keď sa na kríkoch objavia 3-4 listy, bez ohľadu na teplotu vzduchu. Dlhodobý majetok používaný na preventívne postreky: Switch, Karatan a Talendo.

Nezabudnite na včasnú prevenciu hubových chorôb, kompetentne sa postarajte o výsadby. Potom sa stretnutie s "boľami" uskutoční pre vinič s minimálnymi stratami a výsadba bude naďalej potešiť úrodou a zdravým vzhľadom.