Vybavujeme priestor na grilovanie pre letné sídlo

Rodinný kozub bol už v dávnych dobách považovaný za miesto, kde sa schádzali členovia domácnosti, aby spolu trávili čas alebo si uvarili obed či večeru. Dnes si mnohí radi posedia aj s rodinou, no nie každý sa môže pochváliť tým, že má v dome, ba čo viac v byte, krb či pec. Najčastejšie preto vybavujú grilovacie miesto priamo v prírode.

Veľmi často je v oblasti grilovania inštalovaný bežný krb. Hlavným účelom rúry však v tomto prípade nie je ohrievanie, ale varenie rôznych jedál na otvorenom ohni. Pri krbe sa tiež s potešením zhromažďuje celá rodina, takže slúži ako miesto, ktoré spája blízkych.

Gril pre modernú letnú chatu sa líši od jednoduchého grilovania tým, že sa dá použiť za každého počasia. Koniec koncov, takáto jednotka je dobre chránená pred nárazmi vetra a dažďa, ako aj pred horúcimi lúčmi slnka. Umožňuje vám byť blízko seba bez obáv o bezpečnosť, ako aj možnosť presýtenia dymom.

Okrem iného je priestor na grilovanie skvelým doplnkom k letnej chate alebo vidieckemu domu. Poskytne vám tiež príležitosť oddýchnuť si po tvrdej práci na vidieku a vyskúšať lahodné jedlá varené na ohni.

Usporiadanie takejto zóny nie je len procesom inštalácie pece.ale aj výber čo najpohodlnejšieho nábytku na sedenie pri ohni. Srdcom grilovacieho priestoru je však ohnisko, kde vzniknú najrôznejšie pochúťky. Grilovanie sa často porovnáva s grilom alebo plnohodnotným vonkajším sporákom, ale všetky sa líšia. Stojí za to hovoriť o nich, aby bolo jasné, čo presne je potrebné nainštalovať na mieste v oblasti grilovania.

Ide o veľmi jednoduchú konštrukciu, ktorá je zvyčajne oceľová alebo liatinová. Má tvar obdĺžnika s malými otvormi v spodnej časti. Mäso sa varí na ražni. Nie je však možné nastaviť výšku ich umiestnenia. Z tohto dôvodu nie je vyprážanie mäsa alebo zeleniny na ražni príliš pohodlné. Táto možnosť je vhodnejšia pre tých, ktorí si z času na čas prídu na miesto oddýchnuť. V iných prípadoch je lepšie založiť si niečo zásadnejšie.

Je to veľká panvica s nohami. Má tiež gril a veko. Na grile sa jedlo varí na ohni a vyrábajú sa aj údené produkty. Toto tiež nie je najlepšia možnosť na usporiadanie plnohodnotného miesta na odpočinok na dvore lokality.

Táto možnosť z východu sa v našej oblasti stáva veľmi populárnou. Navyše to nebude ťažké.

Najpohodlnejším a najfunkčnejším spôsobom varenia mäsa alebo zeleniny je grilovanie. Jedlo sa varí na mriežke, ktorej výška sa dá jednoducho nastaviť. Pre tých ľudí, ktorí nemajú často pikniky, môžete použiť grilovacie transformátory rôznych tvarov. Majú nízku hmotnosť, ale majú oveľa menej funkcií.

Stacionárne grily sú tak trochu ako záhradné kachle. Ich dizajn zahŕňa gril s roštami, ktoré sú dokonale výškovo nastaviteľné. Je možné ich postaviť z kvalitných tehál.Lepšie, samozrejme, zvoliť ohňovzdorný. Dizajn moderného grilu má aj klapky na reguláciu prúdenia vzduchu. Vyrobiť si môžete aj výbavu na pohodlnejšie varenie v prírode. Napríklad pripevnite police na riad alebo usporiadajte priestor pre zásoby palivového dreva.

Vybudovanie grilu si samozrejme vyžaduje veľa úsilia a peňazí. Dá sa však získať obrovské výhody. Ide o plnohodnotnú vonkajšiu kuchyňu, ktorá sa vyznačuje vysokou požiarnou bezpečnosťou a ktorá má potrubie na odvod dymu.

Na výrobu grilu je povolené použiť rôzne materiály:

• žiaruvzdorné tehly používané na kladenie pece;
• slinková tehla, pomocou ktorej sa vyrába základňa pre ohnisko;
• ak je gril umiestnený pod strechou altánku, potom budú potrebné guľatiny a lemované dosky;

• strešný materiál používaný na hydroizoláciu základov;
• cement a piesok na maltu;
• obkladový materiál - tehla, kameň alebo dlaždice.

Pre každú budovu alebo samostatnú časť dvora je potrebný základ, miesto na grilovanie nie je výnimkou. Steny môžu byť vyrobené z tehál alebo blokov. Pomocou rôznych materiálov môžete vytvoriť prístrešok neobvyklého tvaru, ktorý umožní tejto zóne vyniknúť od ostatných budov na mieste.

Pri začatí zakladania ohniska môžete vložiť jednotlivé kamene, kachličky alebo tehly inej farby. Ohnisko môže mať sadu kovu. Ak sa na to použije sadra, dajú sa do nej vložiť krásne keramické figúrky, kým ešte nezmrzne.

Po nájdení vhodného miesta ho musíte správne vybaviť. Na začiatok sa musíte postarať o záhradné chodníky, ktoré budú vyrobené z rovnakého materiálu ako dvor, kde bude stôl umiestnený. Najčastejšie sa používa dlaždica alebo kameň. V niektorých prípadoch je dvor vyplnený betónom. Môžete tak relaxovať na svojom dvore kedykoľvek počas roka bez obáv, že dážď alebo roztopený sneh zničia vašu dovolenku.

Môžete tiež zónovať priestor na záhrade - jedna strana je vhodná na varenie a druhá strana je dobrá na odpočinok a jedenie. Na ich oddelenie možno použiť priečky z rôznych materiálov. Môžu byť vyrobené z dreva, prelamovaného kovového drôtu a dokonca aj z bambusu. Výber materiálu závisí od štýlu, v ktorom je lokalita vyzdobená.

Konštrukciu pece je lepšie zveriť odborníkom. Na jeho stavbu sú potrebné žiaruvzdorné tehly a malta. Výška takejto konštrukcie je zvyčajne jeden meter. Medzi jeho stenami sú pripevnené dve mriežky. Jedna z nich je na uhlie a druhá na potraviny.

Priestor na grilovanie musí byť štýlovo kombinovaný so všetkými budovami lokality. Ak v krajinnom dizajne prevládajú záhradné chodníky a kamenné budovy, potom je lepšie usporiadať gril v rovnakom štýle. Bude to vyzerať veľmi pekne.

Keď je sporák umiestnený na drevenej plošine, musí byť priestor okolo neho vyrobený z rovnakého materiálu. Ale nezabudnite na horľavosť stromu, takže by mal byť ošetrený špeciálnymi impregnáciami.

Dôležitú úlohu zohráva aj kombinácia farieb. Ak je dvorček vyzdobený vo svetlých farbách, znamená to, že priestor na grilovanie môže byť biely. Skvele sa spojí s leskom nerezovej ocele a navyše dodá krásu a sviežosť miestu, kde sa bude jedlo pripravovať. Ak má však rodina malé deti, táto možnosť nebude vhodná. Koniec koncov, pri hraní na dvore sa dieťa zašpiní a zanechá stopy na bielych stenách.

Tiež veľa ľudí preferuje „prirodzené“ farby. Patria sem odtiene hnedej a zelenej. Na dvore, obklopenom stromami a kvetmi, najlepšie vyzerá priestor na grilovanie, vyzdobený v týchto farbách.

Štylistické smery sa tiež líšia. Teraz sú obľúbené najmä klasické alebo orientálne témy. Klasický štýl je vždy žiadaný. Preto diskrétny krb a polostarý nábytok vyzerajú skvele na akomkoľvek mieste. Ale s východným smerom je všetko oveľa zaujímavejšie. V tomto prípade môžete na dekoráciu územia použiť nízke grily alebo kachle, ako aj originálne rastliny, ako je bambus alebo buxus.

Pre milovníkov modernosti je vhodný high-tech štýl. V tomto prípade sú na zdobenie miesta vhodné MDF panely s lesklým PVC povrchom. Ostrosť rohov, lesk ocele a minimalizmus vo všetkom dodajú grilovacej časti štýlový a drahý vzhľad. Nebude to veľmi drahé, ale bude to vyzerať veľmi moderne. Kachle si môžete vyrobiť aj vo forme krbu alebo zámku. To dodá celému interiéru nevšednosť.

Priestor vyhradený na grilovanie môžete ozdobiť rôznymi spôsobmi. Dekorácie môžu mať výlučne dekoratívnu funkciu a byť funkčné a aktívne používané.

Ak majitelia milujú experimentovanie, potom je možné kombinovať rôzne typy ohniskov. Tým sa oheň nielen zintenzívni, ale spojí sa aj rôzne kultúry. Ak to chcete urobiť, môžete zónovať lokalitu, kde každá zóna bude zodpovedná za konkrétnu kultúru. Napríklad skombinujte otvorené ohnisko s tandoorom. Vďaka tomu sa budete cítiť ako cestovateľ, ktorý sedí doma. Môžete ho tiež ozdobiť kovanými dielmi alebo nainštalovať barový pult na grilovaciu plochu. To mu dodá klubový vzhľad a hostia tu budú radi tráviť všetky víkendy.

Na palivové drevo si môžete postaviť malý domček tak, že ho vyložíte z kameňa, a ohnisko ozdobíte niektorými prvkami umeleckého kovania, ktoré mu dodá klasický vzhľad. Aj keď je lokalita veľmi malá, stále na nej nájdete rekreačnú oblasť. Je však potrebné zvážiť, že dizajn by mal byť harmonický.

Nábytok musí byť tiež vybraný tak, aby zodpovedal konkrétnemu štýlu. Materiály naň však musia byť odolné a schopné odolať nepriazni počasia. Je vhodné, ak majú stoly a stoličky malú váhu, aby sa v nepriaznivom počasí dali ľahko premiestniť samostatne do špeciálne vyhradenej miestnosti.

Lepšie, ak ide o plastový nábytok, nebojí sa vysokej vlhkosti, navyše je veľmi ľahký a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Okrem toho je jeho farebná schéma veľmi rôznorodá. Ak je však plast dlhodobo vystavený slnečnému žiareniu, rýchlo stratí na atraktivite.

Kovaný nábytok vyzerá krásne, najmä ak je doplnený o svetlé a mäkké vankúše. Vydrží mnoho rokov a dodá grilovacej časti estetický vzhľad. Kované veci sa tiež neboja tepla, ale zároveň sa rýchlo zahrievajú, takže je lepšie držať ich pod strechou alebo ľahkým baldachýnom.

Rôzne maličkosti, napríklad drevené palety alebo staré pneumatiky, zohrávajú významnú úlohu pri vytváraní štýlu. Dajú sa z nich vyrobiť dekoratívne figúrky aj záhony.

Pomocou ihličnatých kríkov alebo malých stromov môžete chrániť rekreačnú oblasť pred zvedavými očami.a tiež z neho urobiť útočisko. Vďaka tomu bude vaša dovolenka oveľa pohodlnejšia. Často sú po obvode umiestnené nádoby s rôznymi bylinkami. Chutné korenie tak bude vždy po ruke. Áno, a také krabice so zeleňou vyzerajú očarujúce.

Nezabudnite na osvetlenie. Stretnutia sa totiž môžu ťahať až do zotmenia a potom lampáše v rohoch grilovacej plochy alebo LED diódy ukryté v korunách stromov pomôžu pri pohodlnej večeri a osvetlia celé územie. Môžete tiež ozdobiť stránku skutočnými sviečkami. Je pravda, že ide o dočasné riešenie, pretože so zmenou počasia budú musieť byť odstránené.

A, samozrejme, nezabudnite na záhradné figúrky či ozdobné kvetináče. Budú skvelým doplnkom stránky, zdobené v akomkoľvek štýle. Pomocou takýchto malých detailov môžete vyzdvihnúť dizajnové prvky a vybaviť dokonalý kútik pre rodinnú dovolenku.

Usporiadanie miesta na grilovanie do značnej miery závisí od toho, koľko hostí tam bude a aký druh odpočinku rodina uprednostňuje. Napríklad, ak sa spoločnosť skladá z dvoch alebo troch ľudí, potom bude stačiť malý baldachýn. Ak sú hostia častým javom a je ich vždy veľa, potom je lepšie postaviť altánok, ktorý pojme veľa ľudí.

Pri začatí usporiadania priestoru na grilovanie je nevyhnutné urobiť predbežný plán. S jeho pomocou môžete všetko predvídať a vypočítať množstvo materiálov potrebných na stavbu.

Takáto lokalita sa vytvára, keď je v súkromnom sektore málo miesta a nie je čas na rekreáciu vonku. Na jeho usporiadanie bude stačiť malý prenosný gril. Skvele bude vyzerať malý stolík so stoličkami, ktorý je skrytý len baldachýnom. Určite poslúži ako dobrý úkryt a záchrana pred nepriazňou počasia. V skutočnosti môže tento prístup vytvoriť aj veľmi útulné posedenie.

Na usporiadanie takejto zóny je potrebné vytvoriť baldachýn a steny, ako aj doplniť krbom. Veľmi často je usporiadaný na terase, na verande alebo v priestrannom altánku. Dokonca sa dá premeniť na plnohodnotnú náhradu letnej kuchyne či jedálenského kúta. Bude sa tu veľmi pohodlne variť, ako aj relaxovať za každého počasia.

Takáto zóna sa nazýva iným spôsobom transformátor, pretože sa mení z uzavretej zóny na otvorený priestor, preto má výhody oboch. Takáto oblasť pozostáva z rámov vyrobených z dreva a kovu. To je výhodné, pretože štruktúru je možné kedykoľvek odstrániť a presunúť na požadované miesto pri pohybe alebo zmene poveternostných podmienok.

Toto je názov miestnosti, ktorá sa nachádza na dvore alebo vonku. Často je pripevnený k priľahlým stenám úžitkových budov. Miesto sa ukáže ako veľmi odľahlé, môžete tam nainštalovať akékoľvek ohnisko a urobiť prístrešok.

Bez ohľadu na to, ktorý projekt je vybraný, stojí za to pamätať na určité odporúčania. Po prvé, na území svojho webu môžete nielen nainštalovať gril, ale aj postaviť plnohodnotnú grilovaciu pec vlastnými rukami. Žiadny z týchto zdrojov otvoreného ohňa by nemal byť príliš blízko vášho domova, ale ani príliš blízko v rovnakom čase, inak bude nepohodlné nosiť varené jedlo alebo brať ingrediencie z kuchyne.

Je tiež potrebné zvážiť, že gril by mal byť umiestnený ďaleko od plotov., najmä ak sú vyrobené z dreva alebo iných horľavých materiálov. Bude veľmi dobré, ak bude v blízkosti vodovod. Koniec koncov, je veľmi vhodné umývať špinavý riad bez toho, aby ste sa dostali ďaleko od miesta na piknik.

Majitelia veľmi často, aby unikli z ruchu mesta, radšej odpočívajú vo vidieckom dome alebo na vidieku. A okamžite vyvstáva otázka o usporiadaní miesta na varenie a prijímanie hostí na čerstvom vzduchu. Tento problém môžete vyriešiť zorganizovaním miesta na grilovanie, ktoré dokonale spojí všetky požiadavky majiteľov. Tu je niekoľko dobrých príkladov, ako to všetko môžete urobiť.

Najjednoduchšou a najuniverzálnejšou možnosťou je gril umiestnený pod prístreškom. V tomto prípade samozrejme plní skôr dekoratívnu funkciu, keďže strecha je ako drevený rošt. Spočíva na drevených stĺpoch, ktoré dokonale zapadajú do krajinného dizajnu lokality. Samotné ohnisko je veľká kamenná piecka. Má nielen miesto na varenie, ale aj plnohodnotné police z rovnakého kameňa.

Oproti tomuto ohnisku je miesto na oddych s veľkou spoločnosťou. V strede je stôl obklopený mäkkými pohovkami. Tu si môžete posedieť v spoločnosti príbuzných alebo priateľov. Oku lahodí aj prítomnosť ozdobných drobností. V prvom rade sú to črepníky s čerstvými kvetmi, ale aj starožitne štylizované svietniky.

V niektorých prípadoch môže byť dvorček vybavený jedálenským kútom. V tomto prípade sa vonkajší priestor využíva s maximálnym prínosom. Nachádza sa tu rohová pec. V skutočnosti ide o kompletný krb. Dokonca je zdobený zvláštnym spôsobom – nielen klasickou krbovou rímsou, ale aj efektným reliéfnym obrazom.

Rovnako ako v predchádzajúcom prípade je jedálenský kút umiestnený oproti ohnisku. V tomto prípade je priestrannejšia. Nábytok je tiež vkusne vybraný - štýlové kreslá a stôl so zakrivenými nohami sú dokonale kombinované so všetkými ostatnými detailmi.

Toto usporiadanie grilovacej plochy je veľmi dobre premyslené. Je ohradený zeleným plotom pred zvedavými pohľadmi, takže tu cítiť samotu. Nikto nebude zasahovať ani do zhromaždení, ani do obvyklého odpočinku.

Poslednou možnosťou je gril, ktorý nie je určený na hody, ale na jednoduchý relax v spoločnosti najbližších. Keďže samotný sporák zaberá veľa miesta, nezostáva veľa voľného miesta na usporiadanie hotového jedálenského kúta. Preto sa musíte obmedziť na požadované minimum. Napríklad hojdacie kreslo a ležadlo.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať samotným sporákom. Je dostatočne veľká a pozostáva nielen z varnej zóny, ale aj z „domu“ na palivové drevo a malého vyvýšenia, ktoré nahrádza stôl. To všetko je vyrobené z jedného materiálu, vďaka čomu všetko vyzerá veľmi štýlovo.

Založenie miesta na grilovanie je zaujímavý proces, v ktorom môžete ukázať svoju tvorivú predstavivosť. Vybaviť ho presne pre vaše potreby je jednoduché, aj keď na mieste nie je toľko miesta.

Informácie o tom, ako postaviť gril vlastnými rukami, nájdete v nasledujúcom videu.