Baklažán univerzálny 6

Ak neviete, ktorú odrodu baklažánu si vybrať na výsadbu v záhrade alebo v skleníku, mali by ste venovať pozornosť osvedčeným odrodám s dlhou históriou. Ide o stredne skorú odrodu Universal 6, obdarenú dobrou odolnosťou voči stresu.

Baklažán Universal 6 je odroda, ktorá bola vyšľachtená pred viac ako 50 rokmi na volgogradskej experimentálnej stanici V.I. N.I. Vavilov v roku 1962. Autorstvo patrí známemu chovateľovi Katarzhinovi M.S. Zelenina sa pestuje v regiónoch Severného Kaukazu a Dolného Volhy. Podľa skúsených pestovateľov zeleniny je najproduktívnejšia kultúra rastúca na Kryme a na území Krasnodar. Baklažán sa môže pestovať na záhradných záhonoch, v skleníkoch a pod fóliou.

Táto odroda je mohutná rastlina, ktorá v priaznivých podmienkach dosahuje výšku až 90 cm. Kompaktný ker sa vyznačuje nerozpínavými konármi, strednou listnatosťou s jasne zelenými listami, ktoré chránia pred slnkom, mohutnou centrálnou stonkou zelenohnedej farby s miernym ochlpením, ako aj vzácnym ostnatým kalichom. Stojí za zmienku, že kultúra potrebuje opeľovanie. Počas kvitnutia sa na rastlinách objavujú veľké fialové kvety. Na kríku baklažánu dozrieva v priemere až 12-13 úhľadných exemplárov.

Kombi 6 je zástupcom stredne ovocnej zeleniny. Na kríkoch sa spravidla pestuje zelenina s hmotnosťou menšou ako 200 gramov (123-175). Dĺžka baklažánu dosahuje 18-19,5 cm s priemerom do 6 cm.Tvar plodu je valcový alebo predĺžený-klávovitý, so zakriveným koncom. Povrch baklažánu je hladký, s výrazným leskom a jednotnou tmavofialovou farbou v absolútnej zrelosti. Nezrelá zelenina má vymytú hnedožltú farbu, zriedenú hnedými vložkami. Šupka ovocia je tenká, ale elastická a pevná.

Zrelé baklažány sa dajú ľahko prepravovať a môžu sa tiež skladovať až 20-25 dní v chladnom a suchom suteréne. Je dôležité, aby zelenina, ktorá sa má dlhodobo skladovať, bola riadne odstránená z kríkov a nebola poškodená.

Zelenina má klasickú chuť. Žltobiela dužina má mäsitú, stredne hustú a mierne sypkú konzistenciu bez fibrilácií a dutín. Chuť baklažánov je príjemná, mierne mastná, bez horkosti a trpkosti. Dužina baklažánu obsahuje veľa semien, ale sú veľmi malé.

Zrelá zelenina môže byť vyprážaná, dusená, nakladaná, mrazená, pečená a konzervovaná. Ideálne na spracovanie na kaviár.

Kombi 6 patrí do kategórie stredne skorých odrôd. Vegetačné obdobie trvá až 130 dní. Doba plodenia sa mierne predlžuje. Masová produkcia ovocia sa vyskytuje v júli až auguste. Odporúča sa odstraňovať zrelé baklažány každých 5-6 dní, aby mali ďalšie exempláre príležitosť dozrieť.

Odroda je deklarovaná ako vysoko výnosná.Pri starostlivosti o rastlinu môžete počítať s návratnosťou až 6,5 kg / m2.

Pri plánovaní výsadby kríkov baklažánu nezabudnite na zložitosť pestovania: hustotu a dodržanie vzdialenosti medzi výsadbami. Na 1 m2 sa odporúča vysadiť 4-5 kríkov. Pristátie sa vykonáva podľa klasickej schémy 40x60 cm.

Zeleninová kultúra sa pestuje metódou sadeníc. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva vo februári a presádzanie kríkov na trvalé miesto rastu - v druhej polovici mája, niekedy začiatkom júna.

Starostlivosť o plodiny pozostáva zo základných činností: pravidelné zavlažovanie teplou vodou pod koreň, hnojenie 3-4 krát za sezónu, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy každých 10-12 dní, čo zlepšuje prenikanie vlhkosti a vzduchu ku koreňom rastliny , vytvorenie kríka na 1-3 stonkách, podväzok na podpery, odstránenie prebytočných bočných procesov, položenie vrstvy mulča do uličiek podľa vlastného uváženia, prevencia vírusov, ako aj vetranie v skleníkoch.

Baklažán Universal 6, rovnako ako väčšina ich príbuzných, uprednostňuje voľné, ľahké, úrodné a priedušné pôdy s dobrou priepustnosťou vlhkosti a neutrálnou kyslosťou. Zeleninu by ste nemali pestovať v bažinatých a kyslých pôdach.

Táto odroda má vysokú odolnosť voči stresu, preto dobre znáša obdobia sucha a extrémnych horúčav. Okrem toho je rastlina odolná voči menším teplotným výkyvom, ale baklažány budú pohodlne rásť na slnečných miestach, kde je veľa svetla a tepla a existuje bariéra proti prievanu.

Vďaka dobrej imunite je kultúra odolná voči množstvu chorôb. Výnimkou sú verticilium a fuzáriové vädnutie, na ktoré je baklažán stredne náchylný.