Baklažán Mishutka

Vzhľadom na obrovskú rozmanitosť odrôd baklažánu si každý pestovateľ zeleniny alebo farmár môže vybrať na pestovanie najproduktívnejšiu a najnerozmarnejšiu odrodu. Na pestovanie na lôžkach, pod filmom a v skleníkoch je ideálny skorý zrelý baklažán Mishutka, ktorý vytvorili ruskí chovatelia.

Odroda Mishutka je výsledkom práce vedcov poľnohospodárskej spoločnosti Aelita, ktorí v roku 2007 vytvorili úrodu zeleniny. Autorstvo patrí chovateľom Nastenko N.V., Gulkin M.N. a Kachainik V.G.

Zelenina sa objavila v Štátnom registri schválených na použitie v roku 2008. Odroda je zónovaná pre všetky klimatické zóny Ruska. Zeleninu môžete pestovať pod filmovými prístreškami, v skleníkoch, skleníkoch, na záhradných záhonoch.

Medveď je stredne veľká rastlina, ktorá môže dosiahnuť výšku 70-120 cm. Krík baklažánu sa vyznačuje polorozľahlými vetvami, dobrým olistením, veľkými, jasne zelenými listami, mohutným centrálnym kmeňom bez antokyanov a silným koreňovým systémom. Za zmienku stojí slabé dospievanie stonky, ako aj absencia tŕňov na kalichu.

Charakteristickým znakom rastliny je tvorba 2-3 plodov na jednom zhluku. To je dôvod vysokého výnosu odrody. Na jednom kríku dozrieva spravidla 7-8 rovnomerných a úhľadných plodov. Navonok kríky s ovocím vyzerajú veľmi atraktívne, pretože baklažány visia v zhlukoch visiacich.

Baklažán Mishutka je obdarený atraktívnou prezentáciou. Dozrievajú plody rovnakého tvaru a dĺžky. Priemerná hmotnosť zeleniny s dĺžkou 20-25 cm je 200-250 gramov. Tvar zeleniny je štandardný - hruškovitý so zaobleným koncom. Farba nezrelého ovocia je bledobordová a úplne zrelý baklažán má jednotnú tmavofialovú farbu, ktorá pôsobí takmer čierno. Šupka zeleniny je sypká, ale veľmi pevná. Povrch baklažánu je hladký, lesklý, bez vydutín.

Zrelú zeleninu možno prepravovať na veľké vzdialenosti a dlhodobo skladovať na chladnom mieste. Úhľadne nakrájané baklažány ležia v suchej a studenej miestnosti niekoľko mesiacov bez straty predajnosti a chuti.

Mishutka je známa svojou vynikajúcou chuťou. Bielo-žltkastá dužina má hustú, mäsitú, jemnú dužinu bez vodnatosti a vlákniny. Chuť zeleniny je príjemná, jemná, bez horkosti a trpkosti. Dobrou správou je, že v dužine je minimálny obsah stredne veľkých semien.

Odroda je známa svojou širokou škálou aplikácií vo varení - zelenina je vyprážaná, dusená, pečená, mrazená, ale aj nakladaná a konzervovaná.

Medvedík je skorá odroda. Vegetačné obdobie trvá asi 4 mesiace - 100-115 dní. Výhodou kultúry je predĺžené plodenie, ktoré vám umožní vychutnať si čerstvé baklažány po dlhú dobu. Masívny zber prebieha v júli až auguste. V regiónoch s teplými a dlhými letami môžete čerstvú zeleninu z kríkov odstrániť až do jesenného chladu.

Odroda je deklarovaná ako vysoko výnosná, čo uchváti nejedného zeleninára. Pri dobrej starostlivosti o kríky nazbierate z 1 m2 výsadby asi 8-9 kg dužinatých plodov. Na záhradných hrebeňoch je výnos o niečo nižší - až 6-7 kg / m2.

Pri výsadbe zeleniny je dôležité dodržiavať hustotu výsadby, ako aj správnu vzdialenosť medzi kríkmi. Na 1 m2 je spravidla až 4-5 kríkov baklažánu. Rastliny sa vysádzajú podľa štandardnej schémy 60x40 cm.

Kultúra sa pestuje najčastejšie semenáčkovým spôsobom, ktorý zaručuje skoršie obdobia dozrievania a vysoké výnosy. Ako sadivový materiál sa vyberajú silné kríky vo veku 60-70 dní s 5-8 pravými listami a vytvoreným koreňovým systémom. Výsadba v skleníku alebo na otvorenom priestranstve sa vykonáva od 20. mája do 10. júna. Najlepšími predchodcami zeleninových plodín sú tekvica, cibuľa a strukoviny.

Rastlina nepotrebuje intenzívnu poľnohospodársku techniku, ale mali by sa dodržiavať základné odporúčania - zalievanie teplou / usadenou vodou každých 10-15 dní, aplikácia obväzov 3-krát za sezónu, striedanie minerálnych a organických komplexov, odburiňovanie a kyprenie pôdy, formovanie a viazanie kríkov na podpery, odstránenie nadbytočných bočných výhonkov, ponechanie až 5 výhonkov, prevencia chorôb a napadnutia hmyzom.

Na štruktúre pôdy naozaj nezáleží - hlavné je, že je ľahká, úrodná, prepúšťa vlhkosť a vzduch. Výsadba do kyslých a podmáčaných pôd sa neodporúča.

Baklažán rastie pohodlne na slnečných miestach s dostatkom svetla a tepla a ochranou pred nárazovým vetrom.

Odroda Mishutka je zriedkavo postihnutá hubovými a vírusovými chorobami, ak sa dodrží režim zavlažovania na hrebeňoch a pravidelnosť vetrania v skleníkových štruktúrach.