- Autori: Ognev V.V., Geraskina N.V.
- Názov synonymá: Mesh Samuraiy
- Rok schválenia: 2015
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výška kríkov, cm: do 60
- Tvar ovocia: predĺžený-klávovitý
- Hmotnosť ovocia, g: 180-200
- Výťažok: vysoká výnosnosť
- Prepraviteľnosť: výborný
- Termíny dozrievania: stred sezóny
Baklažán je považovaný za jednu z najrozmarnejších plodín, o ktoré sa treba starať na osobnom pozemku. Odroda Samurai Sword je jednou z mála, ktorá dokáže odolávať teplotným extrémom a zároveň sa teší z bohatej úrody.
Popis odrody
Pomerne mladá odroda, ktorá bola vytvorená v roku 2015 domácimi šľachtiteľmi Ognevom V.V. a Geraskinou N.V. Za taký krátky čas si ju stihlo obľúbiť mnoho pestovateľov zeleniny pre jej príjemnú chuť a nevšedný vzhľad, pripomínajúci čepeľ samuraja.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Kríky dorastajú do strednej výšky, maximálne do 60 cm.Rastlina je kompaktná a polorozľahlá. Stonka je silná, bez antokyanovej farby, s miernym dospievaním. Listy strednej veľkosti sú hladké, nasýtené zelené, s mierne zvlnenými okrajmi. Ostne na košíčkoch nie sú vytvorené.
Podlhovasté kyjovité plody dorastajú 20-22 cm na dĺžku a 6-7 cm v priemere.V priemere môže hmotnosť baklažánu dosiahnuť 180-200 gramov. V štádiu technickej zrelosti má zelenina tmavofialovú farbu. Šupka je lesklá, dužina je hustá, belavá, s malým množstvom semien.
Účel a chuť
Baklažán chutí vynikajúco, bez horkosti. Účel pri varení je univerzálny. Zelenina môže byť vyprážaná, dusená, varená, dusená. Použitie pri konzervácii a mrazení.
Termíny dozrievania
Odroda v polovici sezóny. Od klíčenia po zber uplynie 110-120 dní. Plody sú dlhé, až do nástupu prvého mrazu.
Výťažok
Kultúra je vysoko výnosná. Pri pestovaní pod fóliou od 1 m2. m dostávajú v priemere 4,3 kg ovocia. Kompetentná poľnohospodárska technika vám umožňuje niekoľkokrát zvýšiť výnos. Zozbierané ovocie dokonale toleruje prepravu bez straty.
Rastúce regióny
Rastlina je špeciálne navrhnutá na pestovanie v miernych oblastiach centrálnych oblastí. Môže sa však pestovať takmer v celej krajine: v regióne strednej čiernej Zeme, v severných, severozápadných, Volgo-Vyatka, Severnom Kaukaze, Strednom Volge, Nižnevolžskom, Urale, Západnej Sibíri, Východnej Sibíri a Ďalekom východe.
Ak chcete získať chutnú a bohatú úrodu baklažánu, musíte najprv pestovať silné a zdravé sadenice. Táto kultúra sa považuje za veľmi rozmarnú, preto sa pri pestovaní doma musíte o sadenice postarať čo najsprávnejšie a najšetrnejšie.
Schéma pristátia
Pri výsadbe sa držia schémy 70x40 cm.Záhony sú umiestnené tak, aby si rastliny navzájom neprekážali, keďže baklažány potrebujú pre úspešný vývoj svetlo, dostatočné množstvo vlahy a tepla.
Pestovanie a starostlivosť
Klíčenie semien začína v polovici marca. Baklažány zle tolerujú presádzanie, preto je lepšie ich ihneď zasadiť do samostatných nádob, aby sa znížila traumatizácia sadeníc.
Pred výsevom semien sa najskôr pol hodiny namočia do slabého roztoku manganistanu draselného.Ďalej sa semeno rozotrie do vlhkej handričky. Semená sa začnú liahnuť po niekoľkých dňoch. Vyklíčené semená sa opatrne zahrabú do výživnej pôdnej zmesi o 1 cm.
Pre dobrý vývoj potrebujú baklažány vysokú teplotu (+ 25 ... 27 stupňov). Po vzídení potrebujú veľa svetla, aspoň 12-14 hodín. Pri nedostatku prirodzeného svetla sú nainštalované ďalšie ultrafialové lampy.
Keď sa na sadeniciach objavia plnohodnotné 2 listy, začnú tuhnúť. Cez deň sú nádoby umiestnené na svetlom mieste, v noci sú umiestnené na chladnom mieste. Keď sadenice dosiahnu výšku 15-20 cm, prenesú sa na trvalé miesto. Spravidla v polovici mája je rastlina vysadená v skleníku, koncom mája - na otvorenom priestranstve.
Oblasť pre baklažán je vybraná najviac osvetlená a chránená pred prievanom. Miesto je vopred pripravené. Pôda je starostlivo vykopaná, burina a korene sú odstránené, minerálne a organické hnojivá sú aplikované. Na jar sa miesto opäť rozryje a vytvoria sa záhony, do ktorých sa ukladá kompost.
Kultúra je odolná voči suchu, schopná vydržať krátkodobé teplo. V tomto prípade by malo byť zalievanie pravidelné. V dôsledku nedostatku vlahy sa úroda výrazne znižuje. Nie je však možné príliš zvlhčiť pôdu, čo môže viesť k rozvoju plesňových infekcií.
Rastliny sa zalievajú podľa nasledujúcej schémy. Po premiestnení na trvalé miesto sa každé 2 dni zavlažujú. Keď sa sadenice zakorenia, obdobie medzi zalievaním sa zvýši na 1 krát týždenne až do začiatku kvitnutia. S nástupom násadu plodov a plodenia zavlažujte častejšie - každé 4 dni. Zavlažovanie sa najlepšie vykonáva usadenou a teplou vodou. Odburiňovanie a kyprenie pôdy sú povinné činnosti.
Pri pestovaní tejto kultúry nesmiete zabudnúť na dresing, na ktorý Samurajský meč pozitívne reaguje. Prvýkrát sa hnojenie aplikuje ešte predtým, ako sa sadenice vysadia do zeme s tekutým humusom. Fosfor a dusík sú potrebné pre baklažán v období intenzívnej tvorby plodov.
Výsadba baklažánu je jednou z najdôležitejších fáz pestovania. Pri výbere miesta pre baklažány na vašom webe je dôležité mať na pamäti, že táto kultúra by mala byť v teplej pôde, neustále osvetlená slnkom. Rastlina má tiež veľmi rada priestranné, otvorené priestory, pretože jej korene môžu rásť na dostatočnej ploche.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Samurajský meč prakticky nie je ovplyvnený škodcami, ako je zemiakový chrobák Colorado a roztoče. Ale, bohužiaľ, rastlina je pomerne odolná voči verticillium, fusarium. Ak nevykonávate preventívne ošetrenie kríkov roztokom manganistanu draselného, potom tieto choroby najčastejšie vedú k smrti všetkých rastlín.
Baklažán je jednou z najnáročnejších plodín.Pre jeho úspešné pestovanie je potrebné vytvárať optimálne podmienky, ako aj vykonávať prevenciu a boj proti chorobám a škodcom. Baklažán často infikuje plesňové aj vírusové ochorenia. Ak sa liečba nezačne včas, môžete úplne stratiť úrodu.