- Autori: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Rok schválenia: 2015
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výška kríkov, cm: 70-100
- Veľkosť plodov: veľký
- Tvar ovocia: cylindrický
- Hmotnosť ovocia, g: 500-550
- Výťažok: plodný
- Farba ovocia: tmavofialová
- Termíny dozrievania: stred sezóny
Baklažán Ilya Muromets je relatívne mladá kultúra, ale už si získala popularitu a rešpekt záhradníkov. Poľnohospodári ho oceňujú pre jeho reprezentatívny vzhľad. Navyše sa často vyberá pre svoju nenáročnosť.
História chovu
Predmetná odroda vznikla u nás vďaka šľachtiteľskej spoločnosti "Gavrish". Na jeho vytvorení pracovali takí špecialisti ako Kapustina R.N., Gavrish S.F., Verba V.M..V roku 2015 bola zelenina k dispozícii na masové pestovanie a bola pridaná do zoznamu štátneho registra.
Popis odrody
Ilya Muromets nepatrí medzi hybridy, je to nezávislá odroda. Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Typ rastu tohto typu baklažánu je charakterizovaný ako stredný. Krík stúpa 70-100 centimetrov nad zemou a je poloroztiahnutý. Stonka je pokrytá páperím a má antokyanové sfarbenie. Zelené listy strednej veľkosti sú mierne zvrásnené a majú zvlnený okraj. Na kalichu je vidieť malý počet tŕňov. Opísaná odroda kvitne snehovo bielymi kvetmi s fialovými okrajmi.
Tvar baklažánov opakuje valec a dozrieva veľké. Jedna kópia váži 500-550 gramov. Na dĺžku sa ovocie tiahne až do 35-40 centimetrov a dosahuje priemer až 10 centimetrov. Farby Ilya Muromets sú sýto fialové. Šupka je hladká, lesklá. Podľa konzistencie je dužina hustá, semien je málo, sú nerovnomerne rozložené.
Účel a chuť
Uvažovaný typ baklažánu je univerzálny. Môže sa jesť nielen v šalátoch, kastróloch, dusených pokrmoch a iných jedlách, ale aj v konzervách. Farmári často sledujú komerčné ciele, využívajú zeleninu na výrobu kaviáru alebo špecialít pre kaviarne a reštaurácie. Plody sa vyznačujú vyváženou chuťou, nie je v nich žiadna horkosť.
Termíny dozrievania
Podľa charakteristík je Ilya Muromets zaradený do kategórie druhov strednej sezóny. Fáza plodenia začína 110-115 dní po výsadbe a trvá až do mrazov.
Výťažok
Opísaná odroda je známa svojou vysokou produktivitou. V priemere záhradníci odstránia 6 kilogramov zeleniny z jedného štvorcového metra z postelí pokrytých filmom.
Rastúce regióny
Geografia pestovania tejto odrody je veľmi rozsiahla. Dá sa pozorovať na Ďalekom východe, severe, východnom Sibíri, Urale, severozápade, západnej Sibíri, strednej čiernej zemi, Volgo-Vyatka, Strednom Volge, Strednom Volge a Dolnom Volge našej krajiny.
Ak chcete získať chutnú a bohatú úrodu baklažánu, musíte najprv pestovať silné a zdravé sadenice. Táto kultúra sa považuje za veľmi rozmarnú, preto sa pri pestovaní doma musíte o sadenice postarať čo najsprávnejšie a najšetrnejšie.
Pestovanie a starostlivosť
Ak plánujete pestovať zeleninu v skleníku, mali by ste začať siať semená vo februári.Pokiaľ ide o otvorenú pôdu, sadivový materiál je pripravený na postup v tretej dekáde marca. Deň predtým sa semená dezinfikujú manganistanom draselným a udržiavajú sa 15 minút v horúcej vode.
Pre rašelinové hrnce so sadenicami je potrebné vziať tmavú miestnosť, kde sa vzduch zahreje na 25 stupňov. Keď sa vytvoria sadenice, odporúča sa znížiť teplotu na 16 stupňov na týždeň, potom ju znova zvýšiť na 28. Mladé rastliny sa premiestňujú na trvalé miesto približne koncom mája. Po výsadbe sa odporúča priviazať každý krík k podpere.
Až do vytvorenia kvetenstva sa zavlažovanie vykonáva raz za sedem dní. Ďalej - raz za štyri dni. V predvečer kvitnutia, počas obdobia tvorby ovocia a vo fáze zberu zrelej zeleniny, je potrebné zaviesť vrchný obväz do zeme. Jeho úlohu môže zohrávať dusičnan amónny, draselná soľ kyseliny chlorovodíkovej, superfosfát.
Okrem toho baklažán vyžaduje tvorbu kríkov. K tomu odborníci odporúčajú pred prvým rozvetvením odrezať všetky listy a bočné výhonky, do konca júla by na rastline malo zostať len 5-6 najobjemnejších vaječníkov.
Výsadba baklažánu je jednou z najdôležitejších fáz pestovania. Pri výbere miesta pre baklažány na vašom webe je dôležité mať na pamäti, že táto kultúra by mala byť v teplej pôde, neustále osvetlená slnkom. Rastlina má tiež veľmi rada priestranné, otvorené priestory, pretože jej korene môžu rásť na dostatočnej ploche.
Požiadavky na pôdu
Ilya Muromets sa cíti pohodlne v úrodnej neutrálnej pôde, ktorá má acidobázickú rovnováhu.
Požadované klimatické podmienky
Je vhodné dať prednosť oblasti jasne osvetlenej slnkom, nemal by tam byť tieň ani priehlbiny s nadmernou vlhkosťou.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra vykazuje vynikajúcu odolnosť proti múčnatke, vírusom a hubám, plesni. Avšak s chybami v starostlivosti môže byť napadnutý pásavkou zemiakovou, koreňovou hnilobou. Postrek fungicídmi pomôže posilniť imunitný systém.
Baklažán je jednou z najnáročnejších plodín. Pre jeho úspešné pestovanie je potrebné vytvárať optimálne podmienky, ako aj vykonávať prevenciu a boj proti chorobám a škodcom. Baklažán často infikuje plesňové aj vírusové ochorenia. Ak sa liečba nezačne včas, môžete úplne stratiť úrodu.
Prehľad recenzií
Vyššie opísanú odrodu oceňujú nielen skúsení letní obyvatelia, ale aj začínajúci záhradníci. Poznamenávajú, že semená rýchlo klíčia, rastlina hrdinsky znáša zlé počasie, nespôsobuje problémy v starostlivosti a v dôsledku toho poteší majiteľa bohatou úrodou lahodnej zeleniny.