- Autori: Seminy
- Názov synonymá: Epické
- Rok schválenia: 2008
- Typ rastu: rázny
- Výška kríkov, cm: 90-100
- Tvar ovocia: cylindrický
- Hmotnosť ovocia, g: 220-230
- Výťažok: vysoká výnosnosť
- Farba ovocia: tmavofialová
- Predajnosť: vysoká
Epic je jednou z najproduktívnejších, zdravých a praktických odrôd baklažánu. Vyznačuje sa takými vlastnosťami, ako je nenáročná starostlivosť, vynikajúca prezentácia, vysoký výnos a všestrannosť v aplikácii. Okrem toho má kultivar silný potenciál odolnosti voči celému radu bežných chorôb plodín.
História chovu
Základnú kultúru Epic získali špecialisti holandskej spoločnosti Seminis v roku 2005. Epic má vynikajúci adaptačný potenciál, a preto sa dá pestovať v rôznych klimatických podmienkach. Skorý zrelý hybrid kultúry, zapísaný do štátneho registra v roku 2008, úspešne dozrieva v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.
Popis odrody
Táto vysoko výnosná plodina je všestranná, používa sa pri rôznych druhoch spracovania, je dobre konzervovaná a široko používaná vo varení. Ďalšia odroda má vynikajúce obchodné vlastnosti.
Z výhod kultúry stojí za zmienku:
- vysoký výnos;
- nenáročnosť pri pestovaní;
- dobrá úroveň odolnosti voči chorobám typickým pre daný druh;
- odolnosť voči prudkým teplotným výkyvom;
- vynikajúca chuť;
- skvelá predajnosť ovocia.
Plody diétnej orientácie sú nízkokalorické, bohaté na vitamíny, bielkoviny a draslík. V spracovanej forme nestrácajú užitočné vlastnosti.
mínusy:
- pestovanie v chladných zemepisných šírkach sa uskutočňuje v semenákoch alebo pomocou semien v skleníkoch;
- potreba podväzkových kríkov;
- krátka trvanlivosť doma.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Silné a polorozľahlé kríky kultúry dorastajú do 90-100 cm.Stonky antokyánovej farby majú strednú pubertu. Listy sú stredne veľké, zelenkastej farby. Poháre baklažánu vykazujú zriedkavé tŕne.
Plody sú tmavofialovej farby a valcovitého tvaru. Dĺžka - do 21 cm, priemer - 10 cm, hmotnosť - 220-230 g Povrch baklažánov je lesklý. Konzistencia je svetlá, belavá, kompaktná, s malým výskytom semien.
Účel a chuť
Baklažán má bohatú chuť a výraznú vôňu. Nie je v nich žiadna horkosť. Pri vyprážaní sú prítomné hubové tóny.
Termíny dozrievania
Kultúra dozrieva skoro, s dobou dozrievania 105-110 dní.
Výťažok
Priemerná úroveň výnosu je 5,8 kg / m2. m.
Ak chcete získať chutnú a bohatú úrodu baklažánu, musíte najprv pestovať silné a zdravé sadenice. Táto kultúra sa považuje za veľmi rozmarnú, preto sa pri pestovaní doma musíte o sadenice postarať čo najsprávnejšie a najšetrnejšie.
Schéma pristátia
Štandardný vzor pristátia je 40 x 60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Kultúra je nenáročná na starostlivosť. Minimálnymi požiadavkami na starostlivosť sú dodržiavanie závlahového režimu, používanie doplnkov výživy (v prípade potreby) a pravidelné kontroly rastlín na výskyt možných škodcov.Sadenice sa vysievajú vo februári a kríky sa umiestňujú do otvorených pôd v máji. V máji sa pod film vysádzajú aj sadenice.
Nasýtenie pôdy vlhkosťou sa vykonáva pravidelne a s mierou. Nadmerné zavlažovanie môže viesť k hubovým patológiám, ale suchosť tiež negatívne ovplyvňuje úrodu: neprinesie ovocie. Keď plodina potrebuje zavlažovanie, zhodí listy. Procesy ničenia buriny a uvoľňovania sú nevyhnutné.
Opevnené kríky potrebujú dodatočné hnojenie, ktoré sa používa ako kompost, hnoj, mandľové prísady, popol. Tieto prísady sa zriedia vodou a pridávajú sa pod každý krík. Opätovné kŕmenie sa vykonáva po odkvitnutí, keď sa objavia nové listy a kríky získajú nádheru a krásu. Aditíva sa aplikujú po odburinení medziriadkov. Tretie a posledné kŕmenie sa vykonáva po vytvorení vaječníkov.
Zvážte niektoré ďalšie nuansy odchodu po vylodení.
- Horný obväz by sa mal vykonávať raz za 10-14 dní. Môžete použiť nielen organické látky, ale aj špeciálne hnojivá, napríklad zlúčeniny Fertika, Florizel, Agricola.
- Pred obdobím kvitnutia by sa kríky mali postriekať prípravkom s dlhou dobou ochrany: napríklad "Aktara".
- Ak chcete skleník vetrať, nechajte ho otvorený celý deň v teplom období a 2-3 hodiny v zamračenom počasí. To pomáha procesu opeľovania.
- Proces formovania je organizovaný rovnakým spôsobom ako v prípade paradajok. Nevlastné syny umiestnené pod vidlicou sú odstránené a už nad samotnými kríkmi tvoria 2 stonky. Jeden ker počas sezóny tvorí až 6 veľkých baklažánov alebo až 8 stredných. Inými slovami, až 3-4 plody na stonku. Keď sa vytvoria vaječníky, vrcholy kríkov sú zovreté a ustupujú 1 list z vaječníka.
Výsadba baklažánu je jednou z najdôležitejších fáz pestovania. Pri výbere miesta pre baklažány na vašom webe je dôležité mať na pamäti, že táto kultúra by mala byť v teplej pôde, neustále osvetlená slnkom. Rastlina má tiež veľmi rada priestranné, otvorené priestory, pretože jej korene môžu rásť na dostatočnej ploche.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra je celkom odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, infekcii fuzáriami a vírusom TMV. Napriek tomu môže byť ovplyvnená plesňou, sivou hnilobou a čiernou nohou, takže liečba meďnatými prípravkami bude na mieste a použitie "Zirkónu" je prospešné na profylaktické účely. Pre prevenciu by sa miesto výsadby kultúry malo každoročne meniť.
Zo škodlivého hmyzu pre kultúru sú nebezpečné nasledujúce parazity.
- Coloradské chrobáky. Odstraňujú sa ručne alebo odplašia bazalkou.
- Slimáky. Odstraňujú sa aj ručne, ale pri značnom množstve sa pôda ošetrí zložením vápna, popola a tabakového prachu.
- Spider roztoče. Môžete sa ich zbaviť pomocou "Arrow" alebo "Keltan".
Baklažán je jednou z najnáročnejších plodín. Pre jeho úspešné pestovanie je potrebné vytvárať optimálne podmienky, ako aj vykonávať prevenciu a boj proti chorobám a škodcom. Baklažán často infikuje plesňové aj vírusové ochorenia. Ak sa liečba nezačne včas, môžete úplne stratiť úrodu.