Baklažán Bibo

Pomerne mladá holandská odroda Bibo začína byť žiadaná medzi mnohými záhradkármi. Baklažán má veľmi neobvyklú farbu pleti, takže obyvatelia leta sú spokojní nielen s výnosom odrody, ale aj s jej atraktívnym vzhľadom.

Kultúra patrí medzi hybridy a má iné meno - Bibo. Odrodu produkuje holandská šľachtiteľská spoločnosť Monsanto Holland B. V. Rok schválenia na použitie je 2008.

Baklažán Bibo sa môže pestovať na otvorených priestranstvách aj v skleníkoch. Odroda má svoje charakteristické výhody, najmä skorú zrelosť. Kultúra má pomerne dobrú imunitu voči mnohým hubovým chorobám, ako aj voči zmenám poveternostných podmienok. Kríky sa dobre prispôsobujú a zakoreňujú sa na rôznych pôdach. Neopúšťajú vaječníky ani v prítomnosti vonkajších stresových faktorov.

Kultúra prináša ovocie dlho a stabilne. Vzhľadom na hustotu šupky je možné plodinu skladovať na tmavom a chladnom mieste až 1 mesiac, ako aj prepravovať na veľké vzdialenosti.

Z mínusov je zaznamenané drahé osivo. A keďže je odroda hybridná, je potrebné kupovať semená ročne.

Kríky potrebujú podväzok, pretože plody veľmi silno sťahujú konáre. Stojí za zváženie, že odroda má svoju zvláštnosť - stopka má malé, ale hmatateľné tŕne. Krík teda chráni svoje plody pred škodcami.

Krík dorastá do dĺžky 85 cm, čím sa radí do kategórie stredne veľkých. Koruna je polorozložená. Stonky sú silné, ale málo vyvinuté, ich farba je antokyanová. Puberta je dosť slabá. Listy sú stredne veľké, mierne dospievajúce. Okraj má mierne zvlnenie.

Zelenina dozrieva oválneho tvaru, pomerne veľkej veľkosti. Dosahujú dĺžku 15 cm a priemer 7 cm Hmotnosť ovocia - 190-210 g Šupka je hustá, ale veľmi tenká, s nízkym leskom, bielej farby.

Dužina je pevná, jemná a šťavnatá. Je svetlo bielej farby s miernou prímesou zelenej.

Baklažán neobsahuje solanín, ktorý je zodpovedný za horkú chuť. Záhradkári poznamenávajú, že plody nemajú horkú chuť, aj keď sa konzumujú čerstvé. Niektorí preto odrodu považujú za dezert pre jej skvelú chuť. Horkosť ovocia sa môže objaviť iba vtedy, ak je na kríku preexponovaná.

Zelenina obsahuje veľké množstvo draslíka, fosforu a železa, preto sa baklažán tak často konzumuje. Môže sa pridať do šalátov alebo teplých jedál. Pečte, marinujte, zmrazujte a osušte (čím si pripravíte ľahké občerstvenie vo forme lupienkov).

Baklažán Bibo je považovaný za veľmi skorú odrodu. Od vyklíčenia po zber trvá v priemere asi 50-55 dní. V niektorých regiónoch sa počet dní môže zvýšiť na 63. Aktívny zber prebieha v auguste až septembri.

Odroda Bibo je známa svojimi vysokými úrodami. Z 1 m2 je možné odobrať 4,8-5 kg. Tieto údaje sa však môžu líšiť v závislosti od poveternostných podmienok a hustoty výsadby.

Výrobcovia nemajú ani pravidlá, kde pestovať baklažán Bibo. Ak však vychádzame z recenzií záhradníkov, kultúra sa najlepšie prejavuje v nasledujúcich regiónoch:

• Severná;
• východná Sibír;
• Ďaleký východ;
• TsCHO;
• severokaukazský;
• Stredná Volga;
• Ural;
• Nižnevolžskij.

Najlepšie je sadiť sadenice podľa schémy 40x60 cm, aby na 1 m2 pripadalo 4 až 6 kríkov.

Semená baklažánu klíčia rovnakým spôsobom ako semená z iných plodín. Hlavnou črtou tejto odrody je však to, že je najlepšie zasiať semená v samostatných nádobách, pretože po zbere môžu sadenice ochorieť alebo sa cítiť nepríjemne.

Hybrid rastie pomerne rýchlo, preto sa mu hodí nádoba s objemom 1,5 litra a viac. Semená sa prehĺbia o 1 cm do pôdy ošetrenej manganistanom draselným. Každá nádoba je pokrytá fóliou a odstránená na teplé miesto na ďalšie klíčenie. Potom je možné film odstrániť.

Aby sadenica aktívne nerástla, je lepšie ju umiestniť na parapet, bližšie k slnečnému žiareniu.

Zavlažovanie sa vykonáva raz za 3 dni. A vrchný obväz sa vykonáva iba dvakrát pred výsadbou do zeme. Na tento účel môžete použiť komplex minerálnych hnojív, ktorý sa zriedi v teplej vode.

Koncom mája sa sadenice presádzajú na vybrané miesto. Ďalšia starostlivosť o plodinu bude zahŕňať kŕmenie a napájanie.

• Ak počas výsadby nebolo na dno jamy aplikované žiadne hnojivo, potom 10-14 dní po výsadbe je potrebné kŕmiť kríky hnojom alebo močovinou. Následné kŕmenie by malo zahŕňať draslík, horčík alebo síran draselný. V tomto prípade môžete použiť dusík, fosfor.
• Zavlažovanie sa vykonáva, keď pôda vysychá. Je potrebné zabezpečiť, aby lokalita nebola príliš podmáčaná. Po zavlažovaní by sa mala pôda uvoľniť a odstrániť všetky buriny.

Keďže kríky rastú aktívne, je najlepšie ich priviazať k opore, aby sa stonky pod váhou plodov neodlamovali.

Mladé sadenice sú veľmi náchylné na útoky hmyzích škodcov. Môže ísť o chrobáky z Colorada aj o slimáky. Chrobáky prejavujú veľmi aktívny záujem o baklažán, takže zelenina by sa nemala pestovať vedľa zemiakových plodín. Kríky sa musia zakaždým skontrolovať.

Ploštica sa tiež vyznačuje častými útokmi. Neprejavuje sa síce až tak aktívne, no aj tak je na kríkoch škodlivý.

Odporúča sa postriekať kultúru prípravkami "Agravertin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Aktofit". Sú neškodné pre ľudí aj budúce plody. Z ľudových metód sa najčastejšie používa tinktúra cibuľových šupiek naplnená vriacou vodou.