- Autori: Gavrish S.F., Kondakova O.A., Dymnich O.V.
- Rok schválenia: 1998
- Typ rastu: rázny
- Výška kríkov, cm: 70-150 vo fóliovníkoch, do 250 cm v presklených skleníkoch
- Tvar ovocia: v tvare hrušky
- Hmotnosť ovocia, g: 250-350
- Výťažok: vysoká výnosnosť
- Predajnosť: 99%
- Termíny dozrievania: stred sezóny
- Buničina (konzistencia): stredná hustota
Ak chcete získať maximálne výnosy pri pestovaní baklažánu, musíte si vybrať správnu odrodu, ktorá bude prispôsobená určitým klimatickým podmienkam. Vynikajúcou voľbou pre pestovanie v skleníkoch bude hybridná odroda Hrocha, domáci výber.
História chovu
Hroch je kríženec prvej generácie, ktorý v roku 1996 vytvorili vedci chovateľskej spoločnosti Gavrish. Autorstvo patrí O. A. Kondakovej, O. V. Dymnichovi a S. F. Gavrishovi.
Zeleninová plodina bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie o dva roky neskôr (v roku 1998). Zelenina sa pestuje v chránenej pôde - všetky druhy skleníkových štruktúr, ohniská, filmové prístrešky. Hybrid je zónovaný pre severné a stredné regióny.
Popis odrody
Hroch je vysoká štandardná rastlina, ktorá sa vo filmových skleníkoch tiahne až do 70 - 150 cm, v presklených konštrukciách - až 250 cm. Krík sa vyznačuje stredným olistením so zeleným olistením, nízkymi pichľavými stonkami, silným šírením konárov, silným centrálny kmeň a silný koreňový systém.
Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch objavujú svetlofialové päťlupienky. Na jednom kríku dozrieva až 8 rovnakých plodov, ktoré visia.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Veľkoplodý hybrid. Na kríkoch dozrievajú zarovnané plody s atraktívnymi komoditnými údajmi. Priemerná hmotnosť zeleniny sa pohybuje od 250 do 350 gramov. Dĺžka plodu je až 14-18 cm Tvar baklažánov je hruškovitý so zaobleným vrcholom. V štádiu technickej zrelosti má zelenina svetlo bordovú farbu a úplne zrelé ovocie je rovnomerne pokryté tmavofialovým obalom. Povrch zeleniny je hladký, lesklý, bez akýchkoľvek nerovností a hrbolčekov. Kôra je pevná, ale nie pevná. Baklažán má zaoblený pohár, prakticky bez tŕňov.
Zberanú zeleninu je možné prepravovať na veľké vzdialenosti, ako aj nejaký čas skladovať na chladnom a suchom mieste – v chladničke alebo pivnici.
Účel a chuť
Hroch je známy svojou vynikajúcou chuťou. Žltobiela alebo svetlozelená dužina zeleniny je stredne hustá, mäsitá, nie vodnatá a bez vlákniny. Chuť je výrazná, bez horkosti a trpkosti. V dužine je málo semien.
Účel hybridu je univerzálny - veľa jedál sa pripravuje z baklažánov, sú nakladané, konzervované, pečené, mrazené.
Termíny dozrievania
Hybrid patrí medzi zeleninové plodiny v polovici sezóny. Od hromadného výskytu klíčkov po prvé zrelé plody na kríkoch prechádzajú menej ako 4 mesiace - 100 - 110 dní. Dozrievanie ovocia je priateľské. Obdobie zberu je v júli, ale môže trvať až do augusta. Baklažán sa odstraňuje každých 5-7 dní.
Výťažok
Hroch je vysoko výnosný druh. Pri správnej agrotechnike dokáže jeden krík vyprodukovať až 2,5 kg chutnej zeleniny. V priemere od 1 m2 - 12-17,5 kg plodov. Maximálna hodnota je stanovená na približne 6 kg z 1 kríka.
Ak chcete získať chutnú a bohatú úrodu baklažánu, musíte najprv pestovať silné a zdravé sadenice. Táto kultúra sa považuje za veľmi rozmarnú, preto sa pri pestovaní doma musíte o sadenice postarať čo najsprávnejšie a najšetrnejšie.
Schéma pristátia
Pri plánovaní výsadby kríkov baklažánu by ste mali brať do úvahy hustotu a vzdialenosť medzi rastlinami, pretože od toho závisí prístup svetla, tepla a vzduchu ku každému kríku. Odporúča sa vysadiť nie viac ako 4-5 kríkov na 1 m2. Výsadba by sa mala vykonávať podľa schémy 40x60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Hroch je hybrid, preto sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Výsadba v skleníku pod filmom alebo v skleníku sa vykonáva v poslednom desaťročí mája. Na to sú vhodné silné kríky s vyvinutým koreňom, silnou stonkou a 5-8 pravými listami.
Výnos plodín priamo závisí od správnosti implementácie agrotechnických odporúčaní - zavlažovanie teplou vodou, odporúča sa použiť vodu s prídavkom tekutých hnojív, kŕmenie organickými a minerálnymi komplexmi 3-4 krát za sezónu, odstraňovanie buriny a kyprenie. pôda, tvorba kríkov v 2-3 stonkách, povinný podväzok až mreža, zaštipovanie vrcholu, keď rastlina dosiahne 30-35 cm, prevencia pred vírusmi a napadnutím hmyzom. Okrem toho by ste nemali zabúdať na vetranie, aby ste mohli kontrolovať úroveň vlhkosti.
Výsadba baklažánu je jednou z najdôležitejších fáz pestovania. Pri výbere miesta pre baklažány na vašom webe je dôležité mať na pamäti, že táto kultúra by mala byť v teplej pôde, neustále osvetlená slnkom. Rastlina má tiež veľmi rada priestranné, otvorené priestory, pretože jej korene môžu rásť na dostatočnej ploche.
Požiadavky na pôdu
Zelenina je náročná na nutričnú hodnotu a štruktúru pôdy. Pôda by mala byť ľahká, voľná, úrodná, s neutrálnou úrovňou kyslosti, priedušná a mierne vlhká. Nesaďte do ťažkej a premočenej pôdy.
Požadované klimatické podmienky
Hroch baklažánový je veľmi teplomilný, a preto je náchylný na najmenší pokles teploty. Preto je dosť problematické pestovať kultúru na otvorenom priestranstve. Hrocha sa odporúča vysadiť na slnečnom mieste, kde je veľa tepla a svetla a je tam aj ochrana pred prievanom a teplotnými extrémami.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Vďaka vysokej imunite je Behemoth absolútne odolný voči vírusu tabakovej mozaiky a verticilóze. Medzi chorobami, ktorým môže byť baklažán vystavený, stojí za zmienku múčnatka, fusarium, sivá a biela hniloba. Kríky sú napadnuté takými škodcami, ako je pásavka zemiaková a roztočce.
Baklažán je jednou z najnáročnejších plodín. Pre jeho úspešné pestovanie je potrebné vytvárať optimálne podmienky, ako aj vykonávať prevenciu a boj proti chorobám a škodcom. Baklažán často infikuje plesňové aj vírusové ochorenia. Ak sa liečba nezačne včas, môžete úplne stratiť úrodu.