Po ktorom môžete pestovať baklažány?

Baklažán je zdravá a nízkokalorická zelenina, ktorá obsahuje vitamíny C, PP, karotén, vitamíny skupiny B, sodík, fosfor, vápnik, železo, draslík a horčík. Pravidelná konzumácia baklažánu pomáha posilňovať imunitný systém, znižovať hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať ochoreniam kardiovaskulárneho systému.

Uvedené výhody tejto plodiny môžu byť dobrým dôvodom na to, aby ste ju začali pestovať na svojom webe. V prvom rade však musí záhradník vedieť, po akých plodinách možno baklažány vysádzať.

Existuje pravidlo, podľa ktorého je nežiaduce pestovať tú istú plodinu na tej istej ploche aspoň 3 roky. Napríklad, ak bol na mieste vysadený physalis, budúci rok sa tu neoplatí pestovať baklažán, pretože obe tieto plodiny patria do čeľade nočných. Je to spôsobené tým, že zelenina patriaca do rovnakej čeľade potrebuje rovnaké látky a minerály, ktoré získava z pôdy.

V priebehu času sa teda pôda vyčerpáva, čo vedie k nárastu chorôb rastlín a tiež znižuje kvantitatívne a kvalitatívne ukazovatele každej nasledujúcej úrody. Okrem toho môžu niektoré plodiny vylučovať špeciálne enzýmy, ktoré priťahujú parazity alebo sú jedovaté pre iné rastliny. Ak v záhrade nie je voľné miesto, musíte pri výsadbe identickej plodiny na tom istom pozemku najskôr obnoviť a pohnojiť pozemok.

Na základe vyššie uvedeného pravidla striedania plodín, na otvorenom poli, ako v skleníkoch, môžu byť baklažány vysadené na rovnakom mieste, kde predtým rástli:

• hrach;
• fazuľa;
• fazuľa;
• uhorky
• cuketa;
• tekvica;
• squash
• reďkovka;
• reďkovka;
• horčica;
• kapusta;
• repa;
• mrkva;
• petržlen;
• Kôpor;
• koriandr;
• Cibuľa;
• cesnak;
• rozmarín.

Tieto plodiny sú najlepšími predchodcami baklažánu v záhrade. Zvážte, aká je ich výhoda oproti iným rastlinám. V hrachu a iných strukovinách korene siahajú do hĺbky viac ako 1 m, vďaka čomu nie sú vyčerpané horné vrstvy pôdy, v ktorých sa nachádza koreňový systém baklažánu. Okrem toho strukoviny podporujú hromadenie zlúčenín dusíka v pôde (napríklad fazuľa), čo je vynikajúce hnojivo pre baklažány. Vynikajúce riešenie bude aj výsadba tejto zeleniny na mieste, kde sa predtým pestovali melóny (uhorky, tekvice atď.), pretože tieto sú schopné akumulovať v pôde rôzne minerály, ktoré sú užitočné pre zástupcov čeľade Solanaceae.

Krížovité plodiny (reďkovky, kapusta atď.) obohacujú pôdu draslíkom, vápnikom a dusíkom, čo priaznivo pôsobí na všetky rastliny z čeľade Solanaceae vo všeobecnosti a na baklažány zvlášť. Avšak kvôli vysokej spotrebe vody kapusta veľmi vysušuje pôdu, takže pred výsadbou baklažánov musíte pôdu hojne zaliať vodou a dať jej čas na usadenie. Na jar môžu byť baklažány bez poškodenia vysadené v rovnakej oblasti, kde minulý rok rástli dáždnikové rastliny (mrkva, kôpor atď.). Vďaka enzýmom, ktoré vylučujú, sa ďalšie výsadby neboja rôznych škodcov.

Niektoré druhy kvetov sa stanú dobrými predchodcami:

• nechtíky „chránia“ pôdu pred výskytom háďatiek a medveďov (na to je potrebné rozptýliť odrezané stonky na mieste výsadby pred oraním pôdy);
• harmanček zabraňuje výskytu húseníc a vošiek v zemi;
• nechtík „nepustí“ na lokalitu pásavca zemiakového – úhlavného nepriateľa celej čeľade Solanaceae.

Neodporúča sa pestovať baklažány na hlinenom pozemku po rastlinách, ako sú:

• paradajky;
• zemiak;
• sladká a horká paprika;
• physalis;
• Boxthorn;
• tabak;
• kurník.

Hlavným dôvodom, prečo tieto plodiny nemôžu byť predchodcami baklažánu na tom istom hlinenom pozemku, je, že patria do rovnakej čeľade Solanaceae. Ako už bolo spomenuté, príbuzné rastliny potrebujú rovnaký súbor živín, aké získavajú z pôdy. Napríklad paradajky potrebujú zlúčeniny dusíka. Ak sa baklažány vysadia nasledujúci rok po nich, úroda bude veľmi slabá, pretože pôda už nebude mať potrebnú koncentráciu dusíka na ich rast. Okrem toho sú plodiny z rovnakej čeľade náchylné na rovnaké choroby a škodcov.

Odborníci preto odporúčajú urobiť si trojročnú prestávku medzi výsadbami zástupcov tej istej čeľade rastlín, alebo ak to nie je možné, pravidelne obnovovať a kŕmiť pôdu, pričom sa v nej obnovujú chýbajúce látky a minerály.