- Autori: Poľnohospodárska akadémia Timiryazev
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Vlastná plodnosť: čiastočne samosprašný
- Veľkosť plodov: malý
- Výťažok: vysoká
- Vymenovanie: na čerstvú spotrebu
- Prepraviteľnosť: dobre
- Predajnosť: vysoká
- Hmotnosť ovocia, g: do 20
- Farba ovocia: žltá
Stromček s lahodným ovocím si môžete pri zdobení záhrady vypestovať nazbieraním nenáročného ovocného druhu, napríklad čerešňovej slivky. Jednou z populárnych odrôd je Tsarskaya, ktorá predstavuje domáci výber.
História chovu
Čerešňová slivka Tsarskaya sa objavila ako výsledok starostlivej práce ruských chovateľov Moskovskej poľnohospodárskej akadémie pomenovanej po I. K. A. Timiryazeva. Kultúra bola vyšľachtená metódou voľného opelenia pomocou odrody Kubanskaya comet.
Popis odrody
Tsarskaya je stredne veľký strom s polkruhovým tvarom koruny, miernym šírením konárov a miernym zhrubnutím svetlozelených listov. V priaznivých podmienkach čerešňová slivka dorastá do výšky 2,5, niekedy až 3 metrov a v priemere až 150 cm. Charakteristickým znakom kultúry je stonka tmavo šedo-hnedej farby, masívne pokrytá malými prasklinami a lenticelami.
Počas obdobia kvitnutia (koniec apríla - začiatok mája) je koruna stromu jednoducho pokrytá veľkými snehovo bielymi kvetmi s hladkými okvetnými lístkami a jasnou voňavou arómou. Vďaka neskorému kvitnutiu sa strom vyhýba opakujúcim sa mrazom.
Vlastnosti ovocia
Cherry slivka Tsarskaya je skupina stredne plodných druhov. Na zdravom strome plody priberajú na váhe až 20 gramov. Tvar čerešňovej slivky je úplne správny - guľovitý s hladkým lesklým povrchom, kde je badateľný ľahký voskový povlak. Plody sú jednorozmerné, preto má odroda vysoké obchodné kvality. Šupka čerešňovej slivky je hustá, nie tuhá, so slabo výrazným brušným stehom. Zrelé plody sú rovnomerne sfarbené jasnožltou farbou.
Čerešňová slivka má univerzálny účel – plody sa konzumujú čerstvé, vo varení sa hojne používajú, napríklad do omáčok, spracúvajú sa na džemy, zaváraniny, kompóty, konzervujú sa celé a sušia. Okrem toho sa zozbieraná čerešňová slivka môže prepravovať na veľké vzdialenosti, ako aj skladovať jeden mesiac.
Chuťové vlastnosti
Názov odrody hovorí veľa. Višňová slivka sa vyznačuje harmonickou chuťou, ktorá pripomína zmes melóna a marhule. V chuti dominuje vyváženosť sladkosti a kyslosti, doplnená príjemnou ovocnou vôňou. Bledožltá dužina je obdarená pevnou, mäsitou, jemnou a mierne vláknitou štruktúrou so silnou šťavnatosťou. Ovocná kôstka je malá, ľahko sa oddeľuje od dužiny. V dužine čerešňových sliviek nie sú žiadne triesloviny, ale fruktóza a kyselina citrónová sú prítomné vo veľkom množstve.
Zrenie a plodenie
Cherry slivka Tsarskaya sa môže pochváliť skorou zrelosťou - prvá úroda sa pozoruje v 2. roku po výsadbe sadeníc. Prvé plody môžete ochutnať už koncom júla. Hromadné ovocie sa vyskytuje začiatkom augusta. Ovocie sa súčasne nekorení. Strom plodí stabilne – ročne. Obdobie plodenia trvá celý mesiac.
Výťažok
Ukazovatele výnosu čerešňovej slivky sú vynikajúce. Správnou agrotechnikou možno z jedného stromu zozbierať 20-25 kg lahodnej čerešňovej slivky.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Čerešňová slivka Tsarskaya je čiastočne samoplodná, preto potrebuje opeľovacie stromy. Darcovské stromy, ktorých doba kvitnutia sa zhoduje s dobou kvitnutia slivky cárskej, sa vysádzajú vo vzdialenosti 2 až 5 metrov. Nasledujúce odrody sú produktívnymi opeľovačmi - Pramen, Kleopatra, Traveler, Nayden a kométa Kuban.
Pestovanie a starostlivosť
Sadenice čerešňovej slivky sa vysádzajú v marci až apríli.Na to sú vhodné jedno/dvojročné sadenice s rozvinutým koreňovým systémom, obdarené 5-6 výhonkami dlhými 25-30 cm.Je nepohodlné, aby strom rástol v blízkosti jablone, čerešne, orech, hruška a sladká čerešňa.
Poľnohospodárska technika ovocných a okrasných plodín zahŕňa množstvo štandardných opatrení - pravidelnú zálievku, keďže slivka čerešňová je vlhkomilná, zavádzanie organických a minerálnych hnojív trikrát počas vegetačného obdobia, kyprenie a mulčovanie pôdy, sanitárne prerezávanie konárov , tvorba koruny, preriedenie vetvenia a iných porastov, prevencia chorôb a invázií hmyzu ...
Navíjanie kmeňa nylonom pomôže chrániť strom pred hlodavcami na zimu. Ako ochrana pred chladom - hlboké mulčovanie pomocou smrekových konárov alebo slamy, ako aj obalenie kmeňa pytlovinou alebo iným vhodným materiálom.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto ovocná plodina je odolná voči mnohým chorobám, hubám a hmyzu. Veľmi zriedkavo je slivka Tsarskaya ovplyvnená múčnatkou, clotterosporiou, hrdzou a moniliózou. Zo škodcov, ktorých priťahuje slivka čerešňová, stojí za zmienku priadka morušová, piliarka, tolstopod a molica. Preventívne ošetrenie insekticídmi a fungicídmi pomôže chrániť strom pred chorobami a útokmi hmyzu.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Ideálnym miestom pre rast slivky cárskej bude rovina s úrodnou, vlhkou, voľnou a priedušnou pôdou s nízkou alebo neutrálnou kyslosťou - ľahkými hlinitými pôdami. Priechod podzemnej vody musí byť hlboký, pretože stagnujúca vlhkosť môže viesť k hnitiu koreňového systému stromu. Je lepšie vybrať miesto v juhozápadnej časti záhrady, kde je ochrana pred studeným vetrom.
Ovocno-okrasný strom vďaka svojej odolnosti voči stresu ľahko prežije prudký pokles teploty na -30 stupňov. Okrem toho sa strom nebojí tepla a čiastočného tieňa. Dlhodobé sucho, prievan a vlhko negatívne ovplyvňujú rozvoj kultúry.
Prehľad recenzií
Cherry slivka Tsarskaya je veľmi populárna odroda medzi amatérskymi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi, ktorí pestujú ovocie v priemyselnom meradle. Je to spôsobené tým, že kultúra nie je rozmarná v starostlivosti, rýchlo sa prispôsobuje podmienkam rastu, stabilne prináša ovocie a dáva chutné a šťavnaté ovocie. Mnoho žien v domácnosti je uchvátených všestrannosťou ovocia, ako aj cenným zložením buničiny, naplnenou užitočnými vitamínmi. Medzi nedostatky kultúry stojí za zmienku iba potreba častého riedenia vetiev a odstraňovania nadmerného rastu.